Menü-Karussel

Auch 2016 sind wir vom 1.Februar bis zum 31. März wieder beim Menü-Karussel dabei. Folgendes Menü haben wir in dieser Zeit im Angebot:

Edelsüppchen Unverwechselbar
–
Jakobsmuscheln
auf Rote-Bete-Carpaccio mit Wildkräutersalat an einer Honig-Balsamico-Vinaigrette
–
American Rib-Eye-Steak
an flambierter Pfeffer-Whisky-Sauce
mit Süßkartoffelspalten

oder

Geschmortes und Gebratenes
von der Barbarie-Ente
mit Dreierlei vom Kürbis

oder

Saltimbocca vom Skrei auf Proseccokraut
mit weißer Schokolade | Kartoffelpüree
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Orangen-Mascarpone-Creme
im weißen Schokoladenbettchen

44,90 Euro inkl. der begleitenden Weine, Biere und Mineralwasser

Am Samstag den 13.02. sind wir leider schon ausgebucht.